Formaggio a pasta filata prodotto con latte vaccino pastorizzato di forma sferoidale con Struttura morbido fibrosa con sapore delicato di colore bianco latteo.
Disponibile nei seguenti formati
- 100 gr Busta
- 100 gr x 10 pz Sacco
- 1/2 Sotto Vuoto
- 1/4 Sotto Vuoto
DESCRIZIONE
Formaggio a pasta filata prodotto con latte vaccino pastorizzato di forma sferoidale con Struttura morbido fibrosa con sapore delicato di colore bianco latteo.
USO
Consumo diretto o come ingrediente per preparazioni gastronomiche.
NOTE
Si consiglia di mantenere il prodotto almeno 30 minuti a temperatura ambiente prima del consumo in modo da assaporare al meglio tutte le caratteristiche organolettiche e il gusto intenso da latte. Una volta aperta la confezione conservare al massimo 1 giorno nel proprio liquido di governo e a temperatura di refrigerazione. Da accompagnare con dell’affettato o verdura fresca
Ingredienti | Latte, fermenti lattici, sale, caglio microbico; correttore di acidità: acido citrico |
Temperatura di conservazione | Massimo 4°C |
100 gr BUSTA
Peso | 100 gr |
Pz per scatola | 30 pz |
Shelf Life | 25 giorni |
100 gr x 7 pz SACCO
Peso | 1 kg |
Pz per scatola | 3 pz |
Shelf Life |
25 giorni |