Formaggio a pasta filata prodotto con latte vaccino pastorizzato di forma sferoidale con Struttura morbido fibrosa con sapore delicato di colore bianco latteo.
Disponibile nei seguenti formati
- 125 gr x 4 pz Bustone
- 1/2 Sotto Vuoto
- 1/4 Sotto Vuoto
DESCRIZIONE
Formaggio a pasta filata prodotto con latte vaccino pastorizzato di forma sferoidale con Struttura morbido fibrosa con sapore delicato di colore bianco latteo.
USO
Consumo diretto o come ingrediente per preparazioni gastronomiche.
NOTE
Si consiglia di mantenere il prodotto almeno 30 minuti a temperatura ambiente prima del consumo in modo da assaporare al meglio tutte le caratteristiche organolettiche e il gusto intenso da latte. Una volta aperta la confezione conservare al massimo 1 giorno nel proprio liquido di governo e a temperatura di refrigerazione. Da accompagnare con dell’affettato o verdura fresca.
| Ingredienti | Latte, fermenti lattici, sale, caglio microbico; correttore di acidità: acido citrico |
| Temperatura di conservazione | Massimo 4°C |
125 gr x 4 pz BUSTONE
| Peso | 500 gr |
| Pz per scatola | 5 pz |
| Shelf Life | 25 giorni |