Ciotola 100gr

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Le Ricotte
Ciotola

Prodotto ottenuto dalla denaturazione acido-termica delle proteine del siero stabilizzato termicamente. Struttura cremosa ottenuta dall’omogeneizzazione, spalmabile, compatta.

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Disponibile nei seguenti formati

  • Pastorizzata e omogeneizzata
  • 100 gr x 10 pz Vaschetta
  • 125 gr x 8 pz Vaschetta

DESCRIZIONE

Prodotto ottenuto dalla denaturazione acido-termica delle proteine del siero stabilizzato termicamente. Struttura cremosa ottenuta dall’omogeneizzazione, spalmabile, compatta.

USO

Preparazione paste fresche, dolci, diretto, farciture di pizze.

SAPORE

Dolce, fresco.

NOTE

Una volta aperta la confezione utilizzare entro 2 giorni e mantenere a temperatura di conservazione.

Ingredienti Siero di latte vaccino, latte vaccino, sale; correttore di acidità: acido citrico.
Temperatura di conservazione Massimo 4°C

PASTORIZZATA E OMOGENEIZZATA

Peso 100 gr
Pz per scatola 20 pz
Shelf Life 45 giorni

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